Een maand veganistisch eten?

In mei ga ik een maand veganistisch eten. De grote vraag is natuurlijk waarom ik dat ga doen en wat ik er denk aan te hebben. Ik ben al een tijdje (lees: m’n hele volwassen leven zo ongeveer) op zoek naar een evenwichtig voedingspatroon en heb al heel wat geprobeerd. Ik heb inmiddels aardig mijn weg gevonden, maar ik twijfel nog in hoeverre ik wel of geen dierlijke producten wil eten. Daarom vond ik het tijd worden voor een leuke uitdaging! 

Continue reading

Boekreview: Cured by Nature

Het boek Cured by Nature van Tara Mackey stond al een tijdje op mijn ‘to-buy’ lijst van boeken. Vorig jaar hoorde ik een podcast van Sean Croxton met Tara en ik was onder de indruk van haar verhaal. Al op jonge leeftijd begon ze met het slikken van antidespressiva en andere medicijnen, maar uiteindelijk besloot ze daarmee abrupt te stoppen. Ze vertelt in het boek hoe dat is gegaan en geeft veel praktische tips op het gebied van meditatie, natuurlijke voeding en supplementen die haar hebben geholpen. Ik heb het boek inmiddels al een tijdje uit, tijd voor een review!

Continue reading