Low-carb Smoothie Bowl

Een smoothie bowl, je kent het vast wel. Eigenlijk is het een smoothie, maar dan in een kommetje. Je eet de smoothie met een lepel, in plaats van dat je ‘m opdrinkt. Beter voor de vertering, want je kauwt erop (lees dit artikel maar eens) en je kunt langer genieten van je smoothie. En het ziet er ook nog eens feestelijk en hip uit, ook leuk. 😉

Continue reading

Wat eet je bij paleo? (+ video!)

Ik krijg heel vaak de vraag: ‘Wat eet je bij paleo?’ Sommige mensen denken dat ik de hele dag vlees eet, anderen denken dat ik leef op sla. Geen van beide is natuurlijk waar. 😉 Om die mythes de wereld uit te helpen, heb ik op een rijtje gezet wat ik door de dag (gemiddeld gezien) eet. Hopelijk is het dan een stuk duidelijker wat je zoal kunt eten bij het paleo dieet. Geen zin om te lezen? Onderaan het artikel vertel ik het in videovorm aan je!

Continue reading

Waarom mediteren? Mijn 3 redenen (+ 5 tips om te beginnen)

Je hoort het steeds vaker: ga mediteren, dat is goed voor je! Ik moet bekennen dat ik moeite had om ermee te beginnen. Meditatie klinkt zweverig en saai. Maar sinds ik de boeken Search Inside Yourself van Chade-Meng Tan en Mindfulness van Edel Maex heb gelezen, ben ik om. In dit artikel vertel ik je alles over waarom mediteren zo goed voor je is: wat is het, hoe het werkt en wat het me heeft gebracht. En mocht je dan ook willen beginnen: ik deel meteen vijf tips om zelf aan de slag te gaan!

Continue reading

Paleo Carrot Cake met frisse Cashewfrosting

Ik zat heel erg te twijfelen of ik mijn verjaardag wel zou gaan vieren dit jaar. Zo midden in de zomer zijn altijd veel mensen op vakantie en ik vind het altijd zoveel gedoe. Maar toen het dichterbij kwam, leek het me eigenlijk toch wel gezellig. En tja, bij een verjaardag hoort taart. Ik zag m’n kans schoon, dat kon ik mooi combineren met een nieuw recept voor op de blog. Dus mijn traktatie vandaag aan jullie: het recept voor deze heerlijke paleo carrot cake! 

Continue reading

Boekreview – The Primal Blueprint (met video!)

Via Instagram deel ik wel eens welk boek ik aan het lezen ben, of geef ik een kijkje in mijn boekenkast met de nog-te-lezen boeken. Daardoor ontdekte ik dat ik vrijwel dezelfde boekenkast heb als collega-blogger Sjanett van Love FitFood. Great minds think alike! :) Zo ontstond het idee om de boeken die wij allebei gelezen hebben, te bespreken in een video. Vandaag deel 1: The Primal Blueprint van Mark Sisson.

Continue reading